Nathan；

又來爬文學煮菜了，煮一鍋可以撐一個禮拜（大概會吃到膩），

相關好文章隨手記錄一下，避免日後要忘記哩。

 食譜：

Shine&Tiss的玩味食尚

咖哩雞飯：連結

咖哩牛楠飯：連結

>> 寫得頗詳細，亮點應該是蔬菜高湯。

(蔬菜高湯也有其他人介紹，可參考：連結)

甜點是另一個胃！

老師沒教的咖哩：連結

>> 會注意到這篇是因為國興衛視有教【煮咖哩】，用口授的方式讓來賓來製作，剛好作者也詳細記錄實作過程，頗有趣。

>> 有詳細作法，頗推薦。

相關節目：【老師沒教的事】美味咖哩大革命

影片：連結

MASA的料理

電鍋食譜,咖哩食譜-秘密の武器登場! Tatung Chicken curry/雞肉咖哩

>> 食譜非常詳細，另外還有影片介紹，這篇也是大推！

>> 而且這篇是搭配電鍋來製作，頗方便。

其他相關文章：

雞肉咖哩飯：連結

>> 沒有很詳細，不過可以參考一下。

每個人都是妙廚師之～絕妙香濃可口難忘濃稠的好好味咖哩：連結

>> 非常詳細，先交煮洋蔥湯。

影片：

詹姆士：咖哩雞

https://www.youtube.com/watch?v=wi-LWdzJPtM

>> 香蕉、咖哩塊切細條比較容易融化

可果美一番咖哩 vs MASA主廚創意料理食譜

果香雞肉懶人咖哩

https://www.youtube.com/watch?v=fxM7J7htcPs&list=PL567D327B02CD4B21

>> 先備料最後用大同電鍋來煮

完整食譜：

http://www.masa.tw/%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86%E9%A3%9F%E8%AD%9C/3386.html

日式咖哩雞心得分享，作者：evashelly

https://www.youtube.com/watch?v=kfk0EbAoEKA

>> 香蕉、蘋果泥

簡單又好吃 日式咖哩，作者：Joe Chow

https://www.youtube.com/watch?v=HCLkyGFUNjk

>> 作者很用心，而且步驟都會說明原因，頗喜歡。

>> 先煮基本鍋，最後才放主食材(肉類等等)。

食全食美：高捷，捷哥教做菜耶~

蘋果咖哩雞

https://www.youtube.com/watch?v=mBlTKdpsD7o

https://www.youtube.com/watch?v=UKRX1tA01ho

>> 有交雞腿肉去骨！